多吃鸡蛋让肌肤如剥壳般嫩滑
借光树影 2014-01-23 11:05:00
可不要小看一颗小小的鸡蛋哦，它可是有着十分惊人的美容护肤能力。它不仅可以让你美白淡斑收缩毛孔，还能帮助你提升肌肤的弹性和光泽。下面我们一起去了解鸡蛋，拥有如剥壳鸡蛋一般的好肌肤不是梦!
鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富，含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、维生素D、醇素等。
每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，可防止皮肤衰老，使皮肤光滑艳美。鸡蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B2，这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。
鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克;100克鸡蛋清中含铁较少，仅10毫克。铁元素在人体中起造血及在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
