春季女性多喝红枣香菇美白汤
2012-03-07 09:08:06
春季适合吃什么美白?怎样吃才美白呢?今天小编为你介绍春季的红枣香菇美白汤。让你在吃的时候轻松美白噢。
红枣香菇汤
原料 干香菇20只，红枣8只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
制作 1.将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净，去核。 2.用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。
特点 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。
解析：香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和降血压作用，可防病健身抗衰老。红枣是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。
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