腐竹+鸡蛋 冬季轻松美白护肤
2012-01-04 23:50:52
冬季饮食离不开火锅，火锅里面一定少不了的估计就是腐竹了。对于想肌肤白皙的MM来说，小编支招为大家介绍有美白效果的腐竹鸡蛋汤，让你在吃火锅的时候也能轻松美白护肤噢。
腐竹鸡蛋汤
原 料：腐竹皮一块，红枣五颗，鸡蛋一个，冰糖适量。
制 作：腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮、红枣与冰糖，用小火煮30分钟，再加入鸡蛋搅匀即可食用。
说 明：腐竹皮是豆浆凝结的上层皮，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素B_1、B_2等。维生素B_1、B_2帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等新陈代谢，养颜美肤，同时还保护视力，使食欲、消化正常，维持心脏与神经系统的运作。红枣，滋阴补血健脾，对身体有镇静作用，并可治疗失眠及晕眩。鸡蛋则更是不可缺少的营养物质。
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