幽幽乐 2013-06-18 15:46:54
“使您看起来更年轻!”“让您返老还童!”“令您精力充沛!”究竟何种良药具有如此奇效?爱美的女性会给出答案,它就是抗氧化剂。出于安全、花费方面考虑,对于爱美女性来说,从食物中摄取抗氧化剂才是明智之举。那么抗氧化食物有哪些呢?美容小编今天就向大家介绍几类抗氧化剂及食物!
抗氧标兵:蔬果
烹调法则:蒸煮清淡
植物抗氧化剂
常见抗氧化剂:
维生素E 抗氧化怎么能少得了维生素E,在很多抗氧化护肤产品和健康品中都添加了维生素E的成分。维生素E是一种强抗氧化剂,能防止过氧化脂质对人体的危害,抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚,达到延年益寿的作用。它可以消除自由基,尤其在预防癌症、心血管疾病方面有很好的效果。富含维生素E的食物有粗粮类、坚果类、植物油、蛋黄以及豆制品。要注意的是坚果类含热量较高,不宜一次吃太多,不然很容易会发胖的喔。
维生素C 维生素c又称抗坏血酸,其抗氧化功能在于:它可以将与自由基对抗后的维生素E再度还原,让维生素E继续执行消除自由基的工作。所以,同时摄取维生素E和维生素c,会有更好的抗氧化效果。富含维生素c的食物有:番石榴、木瓜、橙子以及绿色蔬菜等。特别要注意的是,香烟会破坏维生素c,所以抽烟只会让人老得更快,爱美的女性千万不要养成吸烟的习惯喔。
β胡萝卜素 β胡萝卜素不但具有抗氧化力,同时也能抗癌症、慢性病和增强免疫力。橘黄色系的蔬果含有丰富的β胡萝L素,如胡萝卜、南瓜、木瓜、西红柿等,都是很好的β胡萝卜素的来源,所以我们日常生活中可以多吃这些蔬果,可以永葆青春。
矿物质 锌、镁、钾、硒等矿物质可以活化人体内的酵素,也具有抗氧化的功能。牡蛎等贝类含有丰富的锌;香蕉是极佳的钾、镁来源;硒则存在于海鲜、动物肝脏、大蒜、洋葱等食物中。要注意的是,牡蛎等海鲜类胆固醇含量高,不适合大量摄取。
抗氧化剂应吸收量
以上微微网小编给你介绍几类抗氧化剂及食物。最后提醒爱美女性,更多抗氧化知识欢迎继续关注微微健康网的美容频道。
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