2012-06-15 21:44:32
苦瓜不仅仅是一种减肥的好食物,更是女性排毒养颜的不可缺的食物。苦瓜能够给人体补充丰富的纤维素,并且具有清热排毒的功能。微微健康网小编为你推荐一些苦瓜食谱,助你轻松排毒有去脂喔。
酿苦瓜
材料:肉馅、黄瓜、苦瓜、鸡精、酱油、香油。
做法:
1、黄瓜洗净切丝,控干水分,搬入肉馅中。
2、将苦瓜洗净切段,然后掏出里面的瓤,将肉馅塞入苦瓜段中。
3、将苦瓜段装盘,隔水蒸8-10分钟后取出。
4、将装苦瓜段的盘中的汤水倒入锅中,再次烧开,加入食盐、鸡精、酱油,用湿淀粉勾芡,然后滴入香油,出锅时淋在苦瓜上即可。
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