夏季胶原蛋白养颜不妨多吃“皮”


 

  肌肤光滑水嫩需要胶原蛋白来支撑。在日常生活的饮食里面就有很多养颜食物可以补充胶原蛋白。今天小编为你介绍四种养颜食物,让你正确养颜喔。

 

  猪皮

 

  猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净,切成丝,放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠,然后加入盐、糖调味,倒入容器中放凉凝固即可。

 

  虾皮

 

  虾皮中钙的含量很高,但吸收率并不高。虾皮中还含有甲壳质,它是动物食品中唯一的膳食纤维。但是要把虾皮吃下去,让它的营养为我们所用却不是很容易的事。如果虾小一点,可以带壳用搅拌机搅碎做虾酱,用来炒、蒸、炖都很好。

 

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