初夏怎样吃藕才有美容养颜效果
2012-05-08 10:52:42
夏季到来。荷花开。莲藕也开始上市了。很多养生的人都知道吃应季的果蔬对人体最好。这一点对于美容养颜的MM来说也是一样。今天小编为大家介绍初夏如何吃藕美容养颜喔。
莲藕的特质
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤;白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳;麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。
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