两款春季末的养肝食谱
2012-04-28 18:22:39
春季多吃苦养肝养颜，虽然谷雨已过，但是吃苦对于养肝效果十分好。今天小编为大家介绍两款春季末的养肝食谱。让你越吃越健康。
肉丝拌苦苣
主料：奇怪的苦苣，彩椒。配料：少许煮熟的鸡胸肉、泡好的黑木耳。
做法： 选新颖的苦苣洗净切寸段，彩椒切丝，鸡胸肉撕成丝，黑木耳切丝，拆在统一个器皿中。 加少量黑糖、醋、芥终油，少量粗盐和味精拌匀便可。
点评：这是一款非常好的荤素拆配，又热量极低营养丰富的菜式，想要瘦身的女性，这道菜式万万不要错过。
白灼芥兰
主料：芥兰.配料：蚝油、蒸鱼酱油、花生油、喷鼻油、葱丝、姜丝。
做法： 将芥兰去掉老根和底部的表皮。 蚝油、蒸鱼酱油各适当和谐成料汁。 芥兰放入锅里，汆烫30秒后关火，哄骗余热保持30秒，敏捷捞起浸泡在冰开水里。 炒勺插足适量花生油、几滴香油，放进姜丝、葱丝煸出香味，再倒入调好的料汁，沸腾后即不雅火，剔出葱姜丝不要; 将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水分，展在盘子里，前后平均的淋汁即可食用
评点：白灼的方法可以最大限度的保存了芥兰的甘旨和营养，略带微苦也更利于春季养肝。
微微健康网美容小编提醒，在减肥的MM不妨控制食量。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
