清淡型养颜食谱——南瓜汤
2012-03-08 09:27:32
过年时候吃喝油腻，返工后应酬也吃得油腻，很多MM迫切需要一款清淡的养颜食谱来调理肠胃。下面小编为你介绍一款适合任何肌肤的清淡型养颜食谱。
最佳美容瘦身品----奶香南瓜西米露
夏天，想着法子变着花样弄吃的。既要健康又要色味好，南瓜就是一个不错的选择，而且超经济。
南瓜中含有很丰富的微量元素和维生素，是粗纤维食品，对人体有很大帮助。能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症，还有抗氧化、防衰老、护视力的作用。
南瓜还有减肥的效果，热量很低。不但适合不想肥胖的人群食用，而且被女士们称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
西米露的做法
1.将小西米50加清水，中火烧开后，改小火。
2.边烧边搅拌，至西米变透明，关火，焖10分钟。
3.用冷开水过西米，去掉粘液。
4.倒入牛奶，让西米吸足牛奶。
南瓜汤
原料：南瓜350克，葱头1个，清汤500克，牛奶200克，鲜乳酪半杯，精盐、味精少许。
南瓜汤的做法
1.南瓜去皮、瓤，切成薄片;葱头切成碎片。
2.炒锅放在火上，放入葱头、南瓜片、清汤，直至煮熟即可。
3.锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新放在火上，倒入牛奶煮开，把熟南瓜、葱头放入，加入精盐、味精，起锅盛在碗内，放上鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
南瓜汤的特点：香醇浓郁，味美色雅。
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