2012-02-15 11:31:29
早春气候乍暖乍寒,冬季的温补食谱已经不适合了,这时候我们该吃什么美容养颜呢?今天小编向你推荐一款适合早春食用的养颜食谱。
八宝鸡汤
配方:黄芪50克、党参50克、川明参100克、炒白术10克、熟地15克、白芍10克、当归50、克川芎7.5克、肥母鸡肉1500克、猪肉1500克、葱50克、生姜20克
制作方法:药物配齐后,用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将鸡肉、猪肉分别去净毛渣,冲洗干净,杂骨洗净打碎,生姜洗净拍破,葱子洗净缠成小把。将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,加水适量、用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱子,用文火炖至鸡肉熟烂,将汤中药物、姜、葱捞出不用,再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡砍成条方形块,按量装碗中掺入药汤,加盐少许即成。
效用:本方有双补气养血之功。是一则有用的补气养血药膳,适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振,四肢乏力等症。
微微健康网小编提醒,早春天气早晚寒凉,所以衣服不要脱得太早,适合多捂捂。
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