2012-02-08 17:05:38
枸杞是常见的补血食材,通过正确搭配能发挥出排毒养颜的效果,今天小编教大家如何搭配枸杞,轻松排毒养颜,同时肌肤也会变好喔。
枸杞山药汤
原料: 山药、排骨适量、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、高汤精适量、枸杞子少量。
做法: 排骨洗净,放清水,大火烧开,焯下排骨,然后将排骨冲净。 山药洗净,切成块。 放入一锅清水,放如排骨,山药和调料,大火烧开,小火炖。 觉得汤汁味浓,排骨易食,山药熟软的时候,再放少许枸杞,再炖一会儿,出锅。
小白菜蘑菇牛肉汤
原料:
小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
做法: 干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用; 牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮; 煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟; 然后加入小白菜,大火煲开; 最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。
微微健康网小编提醒,蘑菇要注意煮熟,不然会有中毒的危险。
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