冬季温补的养颜食谱
2012-01-20 01:10:32
很多人知道茯苓是美容食疗的最佳食材，今天小编为大家带来适合冬季的温补养颜食谱-茯苓炖鸭，希望对大家的身体调养肌肤滋补有帮助喔。
茯苓炖鸭
原料：老鸭、葱姜、料酒。
药材：茯苓、薏仁、山药(中药店购买的山药)、白扁豆、茴香、莲子。
做法：将老鸭清洗干净并斩小块后焯水;把鸭块捞出，用流动的水将其冲洗;洗干净葱姜，将葱打葱结，姜切成薄片，并冲洗中药材。把在锅中放入全部材料和冷水，再加入一些料酒，用大火煮滚后转成小火慢慢炖1.5～2个小时，出锅前加盐调味即可。
功效：茯苓一直被誉为是美容上品，能够净面、养颜，淡化皮肤的黑斑和色素。《经验后方》中记载，服用茯苓“至百日肌体润泽，延年耐老，面若童颜”。《东坡杂记》亦记有服茯苓法，说食用茯苓有“颜如处子”的美容效果。
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