2011-12-12 22:10:43
果蔬食谱的美容效果已经得到了公认,但是不同的食材不同处理方式所获得的营养价值也不同,那么怎样做 才能减少营养成分的流失,达到美容养颜的效果呢。
芹菜
芹菜的美容功效似乎有些鲜为人知。据《本草纲目》中记载,芹菜有“聚积精气”、“除下淤血”、“止霍乱腹泻”功效。它能清洁肌肤细胞中的污垢、去除皮肤油脂,有很好的祛痘清火功效,还能淡化痤疮产生的疤痕。不过,由于芹菜属于感光性植物,所以吃芹菜后要注意防晒。
番茄
适合番茄的方式则是番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤。由于茄红素属于一种脂溶性的成分,必须通过油脂烹调才能自然释放出来被人类有效吸收,所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养。
大豆
大豆最好的养颜方式就是豆浆。先将生豆在头一天晚上洗干净,用冷水浸泡一下。第二天早上起来放在榨汁机里榨汁,然后用水与豆浆汁以1∶2或2∶3的比例加热饮用即可。
使用果蔬进行美容养颜的同时,别忘记分别感光食物的区别喔。
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