好吃又养颜的冬季甜品

2011-12-08 17:01:06

　　冬季的时候常常想吃一些甜品。有时候甜品挑的好的话，不仅可以满足食欲还有养颜的效果喔。今天小编为大家介绍几款好吃又养颜的冬季甜品。

　　山药红果饮

　　材料：山药，红果干(山楂干)冰糖

　　1，把山药切成小丁，红果干洗净取砂锅一只，放入水和冰糖大火烧开，转小火煲上15分钟，然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。

　　黑芝麻牛奶黑米糊

　　材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖

　　1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

　　2，取一个小奶锅，放入水和牛奶， 比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入砂糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠，所以开锅后很容易蹦溅出来，小心不要烫到手!

　　姜撞奶

　　材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜

　　1，取一块鲜姜取汁，如果你们没有工具，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。

　　2，把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。

　　3，把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。

　　4，把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。

　　甜品好吃但是也要注意量喔，不然会有肥胖的危险。

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