如何排毒 周末来顿无油餐吧
2011-10-11 14:17:57
人们生活水平日益提高，吃的也越来越丰富，油炸食物和重口味也是人们的最爱，殊不知这会让毒素在身体内不断堆积，该怎样排毒呢？不如周末来一顿无油的大餐吧！
我等百姓不是医生，但是吃的科学不难掌握。这样做：吃葱蒜、增纤维、生吃菜、无油餐。
不含高热量的沙拉酱有不少简单做法，常用的是两种，一是鲜鸡蛋黄加少许盐搅上劲儿，边搅边加一些橄榄油，这就是蛋黄沙拉酱。
二是直接用芝麻酱代替，芝麻酱用少许凉开水搅匀，加些盐和白糖，风味也很好。芝麻酱是含钙量很高的食品，所含油脂是不饱和脂肪，比起高热量的沙拉酱，它是营养配置比较合理又适合我们口味的替代品。
“无油餐”是传统餐饮中最科学的方法。例如我们常吃的汤面条、蒸菜、菜馍都可以做成无油餐。尤其是春天，可以做的蒸菜、菜馍有很多种，巧用调料就可以省去油，可用的调料有蒜汁、芥末、辣椒，百味杂陈的无油餐也是一种健康美味。
每周日都用无油餐来代替正常的三餐，你会发现在排毒的同时体重也变轻起来。
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